如果你是文青，你一定知道这里是文艺复兴的发源地；

    如果你是金融男／女，你一定知道梅蒂奇家族统治过这里；

    如果你是吃货，你一定知道这里是世界顶级葡萄酒产区之一...

    “Tuscany is a nation within a nation”，一个被上帝祝福的地方，每个人眼里的托斯卡纳都有变幻无穷的四季。

    托斯卡纳最有名的三座城：佛罗伦萨，比萨，锡耶纳都是都是世界文化遗产。但也许你不晓得，就在三城之间，有一座古城已经被冻结了一千年，它就是“塔城” San Gimignano 圣吉米亚诺。

    这座被“冻结”在中世纪的古城建于公元十一世纪，原本是朝圣之路上的一个驿站，随着经贸发展，在十二到十六世纪迎来了它的辉煌时期。

    各大家族纷纷建高塔来炫耀权势，攀比成风。1300年执政家族在市政厅前建了Torre Grossa （大塔）并下令任何人不得修建比此更高的塔楼。可故事并没有就此结束。Salvucci （萨乌奇）家族的族长默默地在大塔对面圈了一块地，修建了并列的两座塔，比大塔只低几厘米，但一宽一窄，窄塔底部的面积正好和宽塔顶部一致。

    “你看，我家的塔才是最高的，只是我分开放而已！”  

    于是双子塔就这样诞生了。

    上世纪50年代，一位摄影师在纽约展出了一组古城的照片，将它命名为“中世纪的曼哈顿”，San Gimignano因此在新世界一炮而红。而这对双子塔也成为了世贸中心的设计原型。 写到这里，不禁感叹世事无常，如果双子塔有魂，会不会有“白发人送黑发人”的悲伤。

    意大利最著名的文豪但丁曾经住在这座城里，在《神曲》的炼狱篇第24曲中甚至写到过这里出产的一种白葡萄酒 — Vernaccia di San Gimignano，是意大利最古老的酒品之一。

Questi», e mostrò col dito, «è Bonagiunta,
Bonagiunta da Lucca; e quella faccia
di là da lui più che l'altre trapunta

ebbe la Santa Chiesa in le sue braccia:
dal Torso fu, e purga per digiuno
l'anguille di Bolsena e la vernaccia».

    描写一位贵族在生前犯了太重的口腹之欲，在炼狱里要将这些山珍海味，美酒佳肴都从身体里除净。

（小关：每次看《神曲》，读到口腹之欲那篇时，心里总是毛毛的 -____-#）

    Vernaccia（维纳查）是此地特有的葡萄品种，所以酿出的酒也叫这个名字。

(葡萄叶特有的大V，图片来自 ItalianVitis Database）

(葡萄标准证件照，图片来自 ItalianVitis Database）

    它在1966年获得了意大利第一个DOC认证 （产区保障），随后在93年得到DOCG认证 （意大利最严格的葡萄酒质量认证）。

(小关认为不错的酒庄，有机种植，价格优美）

    也许你想不到，这座古城在远古时代曾经是一片海洋，所以这里的土壤里有着丰富的沉积矿物质，不少酒农甚至在耕作时发现一些贝壳海螺化石。因此在Vernaccia里，我们不仅仅能感受到花香和果香，还能感觉到一丝独特的矿物味道在舌头上缠绕。

    它也是少数几种经得起“陈”的白葡萄酒，有一次我把同一种酒的3个不同年份做了对比，新酒的清爽明亮和陈酒丰富的层次各有千秋。新酒可以当餐前酒，陈了一两年的riserva（珍藏）可以佐餐。

 I never refuse a drink after dark...

    但在塔城的阳光下，来一杯沁心的Vernaccia，也是值得留恋的一刻。届时别忘了去城里的葡萄酒博物馆逛逛一哦！

    小关

16年丰收季

（部分图片来自网络）