我们常说一句话：“没吃过猪肉，也见过猪跑”，但我相信，吃过野猪肉的人一定比看过野猪跑的多很多。只要在托斯卡纳深度游过的小伙伴应该对这里一道名菜不陌生—— 野猪肉酱拌面，不仅如此，在意大利很多地方都有以野猪肉为主的菜肴。

每到狩猎季节就是尝野猪肉的好时机。说实话，野猪肉并没有那么好吃：肉质硬，味道又重，所以一般都被做成肉酱或切成小块，还要放很多葡萄酒和其他香料来掩盖其肉臊味。但总有很多人对这道菜津津乐道，估计是季节性强，物以稀为贵吧，我的美女室友就是其中之一。

但对于种葡萄的人，野猪可不是一道菜而已，而是一场永不停歇的斗争。

第一次听说野猪吃葡萄是种植学教授说的，说我们学校的园子里有几株特别香甜的葡萄，每年都收不着，因为野猪唯独认准了它们，年年吃个精光。

第二次听说是参观一个葡萄园，庄主说：只要野猪开始吃葡萄了，就说明葡萄熟透了，每年的丰收日都由野猪来定的。

第三次听说，是一位种葡萄的姐姐，她特地在自家葡萄园附近的山上种了蔬菜，就是要引开野猪不去倒腾葡萄园。不仅如此，在狩猎季节，她都会其他两位猎人一起扛着猎枪，每天从晚上8点狩猎到半夜。

以上这些，在今天之前对于我来说是玩笑，是传奇，但今天我真实地看到野猪对葡萄的“情有独钟”。

“昨天野猪不仅来过，还在园子里踢了一场球赛啊！”，我在酒窖里干活儿，听见刚从地里回来的工人们哭笑不得的说道。

“怎么啦？” 我问。

“你自己去看看咯”

“不是有低压铁丝网围着吗？”

“哪里有用哦， 都被撞翻了！只要一头野猪撞破网，其他野猪就统统进到葡萄园里去了。”

于是我和同事就开着皮卡车去了地里，一看就震惊了：

低压铁丝网根本拦不住野猪。

满园子都是野猪脚印，说它们踢了场球赛真是一点都不为过。

地上有很多葡萄皮，野猪肯定没有领会到了中国绕口令的精髓。

不仅吐葡萄皮，还边吃边拉。

哎，不开玩笑了，藤上的葡萄所剩无几，原本想等这些葡萄成熟一些再采摘的，这样看来，野猪得了先，应该是颗粒无收了，对于酒庄来说是一笔巨大损失。

在托斯卡纳，野猪是酿酒人的心结，要与之共存，要与之斗争。我甚至见过酒庄把野猪印在酒标上，在可爱形象的背后，也许每一个种葡萄酿酒的人都能说出几个和野猪斗智斗勇的故事。

五味杂陈哦！今天就写到这里吧，我不能想象自己和那位姐姐一样，扛着猎枪去狩猎，但我愿意用另外一种方式来出力 —— 今天晚上吃野猪肉酱拌面咯！

不知道我的美女室友吃完了会不会表现出她狂野的一面，呵呵！