近1000万磅即食肉被召回 或受李斯特菌污染

华人 1341 2024-10-11 09:35:13

据农业部(USDA)周三发布的消息,因可能受到李斯特菌污染,接近1000万磅即食肉类产品被召回。

农业部食品安全检验局(FSIS)表示,此次召回的肉类共计998万磅,均由俄克拉荷马州杜兰特(Durant)市的食品公司BrucePac生产。

问题在常规产品检测中被发现,当时样本检测结果显示,单核细胞增生李斯特菌呈阳性。随后,FSIS调查证实,BrucePac生产的即食鸡肉为李斯特菌污染源。

这些受污染产品的生产日期为6月19日至10月8日,已分销至全美各地的批发商,并进一步分发至餐馆和其他机构。

召回的肉类产品在包装上带有农业部检验标志,并标有机构编号“51205”或“P-51205”。截至目前,尚未收到任何与该问题相关的疾病报告。

FSIS建议消费者检查家中冷冻或储存的即食肉类产品,并立即丢弃或退回至购买地点。

据悉,李斯特菌感染的症状包括高烧、严重头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻。

(文章来源:美国中文网)



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