一节生姜
张洪涛（笔名“一节生姜”），宾夕法尼亚大学医学院研究副教授，著有《吃什么呢？舌尖上的思考》、《如果舌尖能思考》
啥都不干，睡一觉也能减重2斤？
1一个大胆得离谱的提议：让将军多睡觉，或许能解决减重难题！减肥，大概是永远盘踞在热搜榜附近的“全民话题”。可谁能想到，这个日常话题竟会和“军事秘密” 挂钩 —— 不久前...
危险！孕妈常吃的泰诺与孩子自闭症有关？美国官方声明惊世骇俗，阿米什人真的不得病？
9月22日，美国白宫的记者会直接让孕期妈妈和带娃家长陷入焦虑——美国总统直接喊话孕妈：“不要吃“泰诺”！因为“泰诺”的活性成分对乙酰氨基酚会增加自闭症的风险！同时，美国卫生与公众服务部（HHS）部长...
25%的人都会中招，这种维生素让74%患者解脱口腔溃疡的量子纠缠
人这辈子啊，有些东西该来总会来，比如口腔溃疡。谁还没被口腔溃疡坑过？吃饭跟受刑似的，稍微带点味道的东西一碰就疼得龇牙咧嘴；说话时不小心咬到溃疡处的酸爽，甚至连喝口水都像在“渡劫”……比口腔溃疡更难渡...
惊！感染基孔肯雅热要隔离 7 天？佛山 7220张隔离床位背后的真相
新闻截图最近佛山的基孔肯雅热有点“出圈”，倒不是因为病毒多厉害，而是那组“蚊帐隔离”的照片，再加上“7000 多张隔离床位”的消息，不少人开始嘀咕：这病到底啥来头？隔离会轮到自己头上吗？别慌，今天咱...
反转了？5.7万人的10年追踪数据，饮酒能改善血脂指标？
酒精对肝脏的影响不可忽视...
要注意了：肠道里有恶性癌变的人，早期往往有这5个症状（结直肠癌临床试验招募中…）
结直肠癌的发病率在全球范围内呈现出持续上升的趋势，已成为严重威胁人类健康的常见恶性肿瘤之一。在中国，结直肠癌是常见的消化道恶性肿瘤。根据2024年最新发表的《中国癌症发病和死亡报告》[1]，全国结直...
接吻会传染焦虑？关于情绪 “传染” 的真相，数据告诉你关键细节！
最近，一项有趣的研究揭开了亲密关系与情绪健康的微妙关联[1]。这项针对新婚夫妇的研究，用具体数据揭示了伴侣间情绪与菌群的“双向互动”—— 但别慌，数据背后的真相远比 “传染论”&...
破局：无痛生存大幅提升6个月！这种可穿戴的治疗给癌症“王中王”治疗带来曙光
“万病之王”的癌症一直是威胁人类健康的重大疾病，其中胰腺癌因其极低的生存率被称为 “癌中之王”。今天，我们带来一则令人振奋的消息，Novocure公司的肿瘤电场治疗（TTFields）疗法...
四十而不惑：为什么说中年发福是“科学”？不是因为运动少了？
"CP-A细胞就像安装在脂肪组织里的定时炸弹，而LIFR抑制剂就是拆弹工具。“值得关注的脂肪生成细胞： CP-A 细胞在中年出现，这类细胞会产生大量新的脂肪细胞。值得关注的关键信号通路：白...
“中日友好”肖飞出轨的是多名女性，还是医德？
近日，中日友好医院胸外科副主任医师肖飞的负面新闻持续引发热议。根据一封网络上流传的举报信，中日友好医院胸外科副主任医师肖飞长期与同科室护士长及肿瘤医院某规培住院医师等保持不正当关系，还指出肖飞为维护...
